Über uns

Bircks Frischdienst GmbH & Co.KG

Tradition und Frische seit Generationen

Mit dem Erwerb der traditionsreichen Frischdienst Bircks Frischdienst GmbH & Co.KG baut Jaeger, ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln im oberbergischen Engelskirchen-Ründeroth, seine Marktpräsenz und Kompetenz im Bereich der Großverbraucherbelieferung weiter aus.

August Jaeger Nachf. GmbH & Co. KG ist ein modernes, kundenorientiertes Familienunternehmen, das sich seit über 180 Jahren mit Leidenschaft und Verantwortung den Bedürfnissen seiner Kunden verpflichtet fühlt. Gegründet im Jahr 1834 als Fuhrunternehmen, entwickelte sich Jaeger über fast zwei Jahrhunderte hinweg zu einem leistungsstarken Lebensmittelgroßhandel. Heute beliefern wir mit einem breit aufgestellten Sortiment, modernen Logistikstrukturen und einem starken Netzwerk regionaler und nationaler Partner zuverlässig die Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und den Lebensmitteleinzelhandel.

Unter dem Dach der Bergischen Food Familie sind in den Bereichen FoodService, Cash & Carry, Tankstellen, Lebensmitteleinzelhandel und Lebensmittelproduktion über 1000 Mitarbeitende tätig, die sich täglich für Qualität, Service und Kundenzufriedenheit engagieren.

Das in dritter Generation geführte Unternehmen Bircks Frischdienst GmbH & Co.KG, seit über 100 Jahren fest im Markt etabliert, ergänzt ideal das Sortiment und die Philosophie der Bergischen Food Familie. Gemeinsam stehen beide für Kontinuität, Qualität und Verlässlichkeit – und für eine Zukunft, in der Tradition und Innovation Hand in Hand gehen.

Zwei Traditionsunternehmen.
Eine starke Zukunft

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JAEGER Logo JPG

Bircks wird Teil der Jaeger Familie

Ihre Zufriedenheit ist unser Anspruch!

Wir, die Bircks Frischdienst GmbH & Co.KG, sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen in dritter Generation, das sich seit über 100 Jahren als Spezialist für die Belieferung von Großverbrauchern im Markt etabliert hat.

Vom Standort unserer Firmenzentrale in Erkelenz beliefern wir Restaurants, Krankenhäuser, Seniorenheime, Kasernen, Eiscafés, Betriebskantinen, Produktionsbetriebe, Großhändler, Caterer, Bäckereien und Großkantinen im Umkreis von ca. 150 km mit einem umfassenden Vollsortiment von ca. 8000 Artikeln.

Gemäß der Richtlinien der aktuell geltenden HACCP- und Bio-Verordnung und unter strenger Einhaltung der Kühlkette beliefern wir unsere Kunden just-in-time an 6 Tagen in der Woche. An Wochenenden und Feiertagen ist unser Notdienst stets für Sie erreichbar.

Unser geschultes und motiviertes Team steht Ihnen täglich für fachliche und produktspezifische Beratungen sowie für die Aufgabe Ihrer Bestellungen zur Seite.

Mit modernen Bestellplattformen, wie Selly-Order, oder Warenwirtschaftssystemen, wie Kitchen-Control, ermöglichen wir Ihnen eine zeit- und kosteneffiziente Optimierung Ihres Tagesgeschäftes. Die Einrichtung benötigter Schnittstellen für Einkaufsplattformen, wie MBS5, sind für uns ebenso selbstverständlich.

Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden gerne bei der Organisation, Umgestaltung und Neueinrichtung von Großküchen in Kooperation mit unseren langjährigen und kompetenten Service-Partnern.

Sie möchten mehr über unsere Firmenwerte und unser Versprechen an Sie erfahren? Hier geht’s zu unserer Philosophie!